БАР «БИРЖА» представляет вашему вниманию позитивную атмосферу и свободный стиль обслуживания. Мы ждем к себе гостей, а не клиентов, пациентов и других угрюмых личностей. В нашем заведении нет правил и распорядков дня. Мы приветствуем любую свободную форму общения. Именно поэтому каждый желающий может попробовать себя в роли бармена после 8 вечера, попробовать приготовить какой-нибудь коктейль для себя. Для наших постоянных друзей мы придумали валюту. Пользуясь ей и раздавая своим друзьям, вы имеете возможность писать историю Биржи вместе с нами. 

Бар работает по биржевому принципу. Тут нет фиксированных цен на напитки.  Цены отображаются на электронном табло и меняются каждый раз в зависимости от спроса на ту или иную позицию. Принцип ценообразования прост и понятен, он полностью копирует принцип биржи: те напитки, которые в данный момент заказываются гостями чаще, стоят дороже, а другие идут по сниженной цене. 

В течение дня с Понедельника по Пятницу и всю ночь в выходные дни звучит музыка в стиле classic jazz, acid jazz, jazzy hip-hop, disco-funk и другая приятная некоммерческая музыка. 

В нашем меню вы можете найти большой ассортимент безалкогольных коктейлей.  Наши алкогольные напитки отличаются редкостью на московском рынке. Мы собираем старые забытые вкусы и учим гостей делать древние коктейли вместе с барменом. Чтобы получить 10% процентную скидку на коктейль, вам придется приготовить его самому за барной стойкой. У нас есть свои традиции в баре и мы приобщаем всех желающих. В нашем баре принято здороваться со всеми людьми, сидящими за стойкой. Профессиональные бармены владеют элументами шоу и вам никогда не будет с ними скучно.

 В баре имеются классические коктейли, миксы из свежих фруктов, смузи, правильный кофе.

Наша кухня выдержана в традиционно американском и европейском стиле. Испанская и европейская кухня, разнообразные блюда из мяса и рыбы, большой выбор холодных закусок и салатов на любой изысканный вкус. 

В обеденное время вам предлагается бизнес-ланч. Каждый день новое меню. В течение рабочей недели Вы попробуете отдельные блюда:  14 видов салатов – овощные, из морепродуктов и мясные. 12 видов горячих блюд. 12 видов супов.

В  любой день вы можете отведать нашу кухню. Попробовать салаты для вегетерианцев, гурмано, море продуктов и мяса. И те, кто соблюдают диеты найдет салаты по вкусу. Наши любимые салаты: Микс салат с угрем и креветками, Цезарь с курицей, Гриль салат

Горячее. Рыбные и мясные блюда: свиная корейка на кости с жареными овощами, паровые котлеты из кролика, стейки из семги и дорада на гриле, также куриные крылья и свиные ребрышки барбекью.  Для вегетерианцев: картофель жареный с грибами, зразы с грибами. На гарнир: дикий рис, пюре, молодой отварной картофель.

Десерты собственного приготовления: чиз кейки, тирамису, миндальный рулет, яблочный штрудель.

Постное меню.

Завтрак с 11 до 13

Полдник с 16 до 18

Любители спортивных трансляций могут с удовольствием провести время у наших мониторов. У нас их десять.

Интерьер бара напоминает сквер с удобными лавочками и теплыми фонарями. В основном зале у нас 10 столиков. Отдельный ВИП зал с 3 столами. Общее количество посадочных мест: 87. Основные цвета: черный, белый, синий.

Stock Exchange Bar работает каждый день.

С Воскресенья по Четверг торговая сессия заканчивается в 24.00 В Пятницу и Субботу - дополнительная торговая сессия до 6 утра!

Приходите к нам в гости! Вам понравится!